久しぶりにホットケーキ

久しぶりにホットケーキが食べたくなった。そこで、ホットケーキミックスを買ってきて、昼食に食べることにした。あんこものせてみたくなり、ゆで小豆も買った。

書かれている通りにつくるだけ。けっこう簡単にできた。病み上がりの妻も、2枚を食べた。私はあんこのせを堪能した。

ほんとうは、昨日と今日、夫婦で天橋立まで一泊二日の旅行だったが、妻が風邪気味でそれをキャンセル。代わりにのんびりとした2日間を過ごしている。