久しぶりにお好み焼きをつくった

このところキャベツが高かった。気候もあるのかもしれないが、何か病気もあったようなことを聞いた。いずれにしても、小さなキャベツ1個が400円もするのは驚く。

キャベツの高値も少し落ち着いて、近所のスーパーに小さいが1個198円で打っていたので、それを買ってお好み焼きをつくることにした。夫婦二人なので、夕食につくってビールでも飲みながらのんびりすることにした。

豚バラ肉と、冷凍のシーフード(エビやイカ、貝が入ったもの)を使って、肉入りとシーフード入りをつくった。

それでも2枚食べたら腹一杯。8枚つくったので、残った4枚は冷凍庫に。