DNA抽出実験をやってみた。材料は家にあったタマネギを使うことに。こんなふうに見ることができました。
それでは手順を。まず，タマネギをこれくらい切る。
それをすり下ろす。
そこに台所用洗剤を２，３滴落とす。これは，細胞膜を壊すものと思われる。
さらに，飽和食塩水をほぼ同量くらい入れ，よくかき混ぜた後，１０分くらい放置する。
放置したものをガーゼでこしとる。その液を少し試験管にとって，氷水で冷やしておいたエタノール（９５％程度のもの）を加える。すると，最初の写真のような糸状の白いものが現れる。これがDNAのはず。
DNAは食塩水に溶けるが，エタノールには溶けない。これを利用して，まず食塩水に溶かし込んでから，エタノールに沈殿させる。エタノール沈殿法というらしい。
なお，DNAのはずと書いたのは，きちんと調べたわけではないから。RNAかもしれないし，タンパク質かもしれない。試しに，タマネギをきざんだものに冷エタノールを入れてみたところ，特に変化はない。
では，すり下ろしたものではどうか。出てきた水分をあまり入れないようにして，すり下ろしたものを試験管に入れ，そこに冷エタノールを加えた。きざんだものとあまり差がないように思える。
すり下ろしたものを，水分をよく含んだ状態でとり出してガーゼでこす。こし汁を少し試験管にとり，そこに冷エタノールを加えた。わずかに糸状のものもあるように見える。でも，全体に白濁している。
台所用洗剤と食塩水で処理し，ガーゼでこしたこし汁を少し試験管にとり，そこに冷エタノールを加えた。はっきりと糸状のものが現れた。
いまのところ，この操作により，現れるものが変わっていることだけは確かなようだ。
