葉っぱからクロロフィルを抽出して，そこにライトを当てて赤色の蛍光を見たい。そのように思ってネットで調べると，消毒用エタノールで抽出する実験の紹介があった。これなら簡単だと思ってやってみた。材料は近所のスーパーマーケットで特売98円のホウレン草。
今回の実験で使ったもの。
ホウレン草の葉を適当にちぎって，すり鉢に入れる。
ごりごりすりつぶしてから，消毒用エタノールを加えて，さらにごりごりやる。
すりつぶしたものに，紫外線ライトを当てたら，赤色の蛍光が観察できた。
紫外線ライトを暗いところで葉っぱに当てれば，赤色の蛍光はそれなりに観察できるので当然かも。
すり鉢の中身を，コーヒーのペーパーフィルターでこす。
うーん，あまり取れない。面倒だ，絞ってしまえ。これが失敗のもと。
でも，紫外線ライトを当てると赤色の蛍光がよくわかる。白色ライトでは無理だった。
この液体をしらばく放置したら，緑色の沈殿物が生じて，上澄み液と二層に分かれた。抽出できたのは上澄み液の部分で，沈殿物は葉っぱの粉砕物。再度，抽出液に紫外線ライトを当ててみたが，抽出量が少ないからだろう，蛍光は観察できなかった。
ホウレン草からも水分がある程度出るので，消毒用エタノールではエタノールが薄まりすぎたのかも。無水エタノールでやればよかった。
除光液（アセトン）と抹茶を使う方法もあるらしい。除光液は100円ショップにもあるらしいが，抹茶は高くつきそう。
またいつか，再チャレンジしたい。
