イカの解剖

イカの解剖をやってみた。近所のスーパーよりはよいだろうと思い,車で10分くらいのスーパーに行き,そこに入っている魚屋で,塩辛もつくれるというスルメイカを,3尾380円で買った。なお,イカは1杯,2杯と数えると思っていたが,その店では3尾で380円と書いてあった。

本当は手順を示したり,写真に文字を入れたりすべきなのだが,とりあえず写真だけをのせておく。そのうち整理したいと思う。