2012-12-18から1日間の記事一覧

カロリーではなくジュール

キャドバリーのチョコレート。食品表示のエネルギー欄で,単位がkJになっていた。日本はいつから変わるのだろうか。 血圧のmmHgは,勘違いしたら命に関わることもあるだろうから,単位の変更はより慎重になるのはよくわかる。でも,食品の表示では,カロリー…